FAIRE LES
MEILLEURES PÂTES
ET ZÉRO COMPROMIS
Cala, c’est un joyeux bordel d’ingénieurs, de passionnés de gastronomie et de nerds en tout genre, réunis par une seule motivation : rendre la vraie bouffe accessible à tous. Aimés et connus pour nos portions plus que généreuses, nous faisons une cuisine sans compromis sur la qualité des produits utilisés, sur le prix et sur le goût !
NOTRE SECRET ?
UNE TECHNOLOGIE
ROBOTIQUE AVANCÉE
Imaginez un monde où la cuisine maison serait aussi pratique et accessible qu’un fast food. Un monde dans lequel les plats seraient cuisinés à la demande et personnalisés pour chacun, où les employés des restaurants seraient valorisés et libérés des tâches répétitives. Nous l’avons imaginé.
Et nous l’avons fait !
Notre secret réside dans nos cuisines entièrement automatisées qui préparent vos plats sous vos yeux. Des pâtes cuites à la commande (et à la seconde près), une constance inégalable (aucun risque d’ingrédients oubliés), une hygiène parfaite... mais pas que ! Les gains de productivité offerts par notre robot C3-PSTO nous permettent aujourd’hui d’investir dans les ingrédients plus que n’importe quel autre restaurant.
DE L'IMPORTANCE
DES INGRÉDIENTS
Grands défenseurs des plaisirs de la vie, mais surtout de la bouche, nous dénichons, goûtons et gardons uniquement les produits les plus incroyables, pour faire de nos pâtes les plus savoureuses que vous n’ayez jamais mangées.
Uniquement des produits bruts et frais, labellisés si possible, sans conservateurs ni additifs, que nous préparons avec soin dans des recettes incroyablement généreuses, et personnalisables à l’infini !